Привет. Конечно, все это не просто. Но есть вариант купить уже готовый бизнес. Компания Vengi не только может помочь вам купить, но и продать столовую при желании https://vengi.ru/kupit-biznes/restorann … /stolovye/. Так что, обратите внимание. Как по мне отличный вариант, тем более, если вы не хотите заморачиваться с первыми этапами.